Tag Archive: Isla Providencia

27 May 2015

Isla Providencia, Arte y cultura Isleña A ritmo de Reggae

En sus primeros años de colonización, Isla Providencia albergó  habitantes holandeses, ingleses, jamaiquinos  y españoles quienes llegaban acompañados de esclavos de raza  negra.Toda esta simbiosis de culturas da origen a la actual “raizal”. Los isleños conservaron las historias y leyendas de corsarios. La ropa elegante de los ingleses, que era usada por los isleños principalmente, […]


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21 May 2015

Isla Providencia Sabor y Color de Colombia Biodiversa

“La Isla de Providencia pertenece al archipiélago de San Andrés y Providencia situado al noroeste de Colombia en el mar de las Antillas, con un área aproximada de 17 km2”.   En un día de esos de sol radiante y mar azul, llegamos a Isla Providencia en un Catamarán que abordamos en Isla San Andrés. […]


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19 May 2015

Restaurante Caribbean Place, Donde Martín: Cocina de autor, con sabor isla Providencia

En Isla Providencia, es obligatorio comer en el restaurante Caribbean Place, Donde Martin.Les contaremos quien es el renombrado Martín Quintero, chef y dueño del restaurante más apetecido de la isla. Nació en Bogotá, Colombia. Desde muy  temprana edad comenzó como aprendiz de chef envarios restaurantes de la ciudad, luego viajó a hacer pasantías en España y Franciacon […]


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